Herbata Zielona - Genmaincha Japan Style – Sencha i Prażony Ryż

Wyjątkowa herbata i połączenie smaków

Herbata, którą Państwu proponujemy była produkowana w Chinach na wzór japoński. 

Genmaincha to jedna z najpopularniejszych herbat w Japonii, produkowana jest także w Chinach wg japońskich procedur. Uwielbiana jest na świecie. 

Liście herbaty Sencha  mieszane są z prażonym brązowym ryżem i dlatego niekiedy nazywa się ją "herbatą popcorn" :).  Ryż najpierw są gotowany, następnie suszony i prażony i dopiero łączone z herbatą.  

Charakteryzuje się ona średnia zawartością teiny dlatego często jest spożywana południami, dobrze wpływa na układ trawienny, posiada wszystkie zalety zielonej herbaty.

Liście: Listki są płaskie i dość długi, prasowane pod parą wodną.

Smak, aromat, kolor naparu: zdecydowanie wyczuwa się smak prażonego ryżu, który miesza się ze smakiem zielonej nieco cierpkiej Senchy. Wyczuwa się nieco pikantności i wytrawności i słodyczy. Kolor naparu jest jasnobrązowy z nutą zieleni.

Składniki: Herbata zielona Sencha, prażony ryż.

Kraj pochodzenia: Kraj pochodznia: Chiny

Przygotowanie: Ok 2 gr herbaty/ 200 ml wody/ tem 75-80 st.C/ 2-3 min / 2-3 x