Herbata Zielona – Long Jing (Lung Ching) - Smocze Źródło - Smocza Studnia

Wyśmienita herbata o łagodnym smaku 

Herbata Long Jing to  jedna z najsłynniejszych zielonych herbat uprawianych w Chinach, pochodzi z plantacji w prowinnicji Zhejiang leżących w otoczeniu gór.

Dzięki unikalnemu mikroklimatowi jaki panuje w okolicy upraw, krzewy herbaciane mają doskonałe warunki do wzrostu, wytwarzając bogate w składniki liście. Za tą przyczyną napar z Long Jing cechuje się łagodnym smakiem o orzechowej nucie z miękkim i niezwykle świeżym posmakiem kwiatów. Ta wyśmienita i łagodna herbata jest bogata w witamię C i aminokwasy dzięki czemu wywiera pozytywny wpływ na organizm człowieka.

Łagodnym smakiem Long Jing można zachęcić i przekonać do zielonych herbat początkujących koneserów i osoby sceptycznie nastawione do tego napitku. 

Liście: płaskie, prasowane poprzecznie, dość duże, rozwijają się dość mocno po zalaniu wodą, zielone i miejscami żółtawe, legenda głosi, że miały przypominać ususzony liść herbaty z kieszeni cesarza - i faktycznie coś w tym jest :).

Smak, aromat, kolor naparu: smak łagodny, kwiatowy, nuta orzechów, bez goryczy

Skład: herbata Long Jing, kraj pochodzenia: Chiny

Przygotowanie: Ok. 2 gr herbaty/ 200 ml wody/ temp. 70-85 st.C/ 2-3 min / 2-3 x