Kawa Indie Monsooned Malabar AA – Wyrafinowana i Delikatna 1 kg

105,00 zł
Brutto
KAWA O WYRAFINOWANYM SMAKU, BARDZO DELIKATNA
Rodzaj kawy
  • Ziarnista
  • Mielona

KOD: N/A
Opis
Kawy z naszej oferty są świeżo wypalone metodą rzemieślniczą w średnim stopniu dzięki czemu zachowują moc smaku i aromatu. Indie są szczególnie sprzyjającym obszarem dla uprawy kawowców, wysokie słoneczne stoki, gleba bogata w składniki mineralne oraz obfite opady umożliwiają tym krzewom swobodny wzrost.Kawa którą proponujemy poddana została procesowi, który nazywa się "monsunowaniem" , ma on na celu odtworzenie warunków w jakich, w połowie 18 wieku ziarna kawowe były transportowane do Europy. Wówczas przewożono je na żaglowcach, w drewnianych beczkach w ładowniach znajdujących się poniżej poziomu wody - to powodowało że ziarna przebywały w podwyższonej wilgotności przez okres kilku miesięcy transportu, co zmieniało skład chemiczny ziarenek kawy, ich kolor - i jak się okazało ma zasadniczy wpływ na smak. W dzisiejszych czasach proces ten "ucywilizowano" aby odtworzyć zmiany w ziarnie wystawia się je na działanie wilgotnych wiatrów monsunowych przez okres 12-14 tygodni. Dzięki temu ziarno zmienia się i uzyskujemy jedyną w swoim rodzaju - kawę monsunową - jest delikatna, nie drażni przewodu pokarmowego, doskonale smakuje także z mlekiem :)Krótka charakterystyka:rodzaj kawy: 100% Arabicaintensywność smaku: 3/5kwasowość: 1/5stopień wypalenia: 3/5 Sposób zaparzania kawy zasadniczo wpływa na jej smak, a właściwie go determinuje, dlatego ta sama kawa zaparzona na różne sposoby smakuje odmiennie. WAŻNE - Prosimy PAMIĘTAJ - jeśli wybierasz kawę mieloną podaj nam w uwagach do zamawianego produktu - do jakiego sposobu parzenia ją zmielić - espresso / kawiarka / drip, aeropres
Szczegóły produktu
50 Przedmioty
Recenzje(0)

Recenzje

No customer reviews for the moment.

You're reviewing “Kawa Indie Monsooned Malabar AA – Wyrafinowana i Delikatna 1 kg”


.png .jpg .gif

Zaloguj się

PełnyKubek.pl

Twój koszyk

Brak produktów w koszyku