Herbata Czarna – Kenia Kangaita Fop – Korzenno-Owocowa

Fabryka Kangaita, z której pochodzi ta czarna herbata umiejscowiona jest niedaleko parku narodowego Mount Kenya.

Znajduje się to na wysokości ponad 2000 m n. p.m. w sąsiedztwie lasów deszczowych, tam też rozciągają się plantacje herbaty. Bogactwo i hojność natury sprawia, że warunki tu panujące pozwalają na uprawy jednej z najlepszych herbat w tym kraju.

Oznaczenie FOP- określa rodzaj liścia - Flowery Orange Pekoe czyli pączek wierzchołkowy oraz pierwszy listek gałązki, oznacza to herbatę wysokiej jakości, o delikatnych listkach ze sporą ilością kofeiny ale delikatną w smaku.

Liście: Listki są czarne, średniej grubości i długości

Smak, aromat, kolor naparu: Napar ma kolor koniakowy, w smaku wyczuwa się lekką nutę kwiatów a przy dłuższym zaparzeniu korzennych przypraw. Jest dość łagodna, doskonale pije się ją po południu nieśpiesznie delektując się popołudniowym relaksem. Nawet gdy przestygnie smakuje wybornie.

Przygotowanie: Ok. 2 gr herbaty/ 200 ml wody/ temp. 92-98 st.C/ 2-3 min / 1x